11 บรรณานุกรม.docx

ิทยาศาสตร์สุขภาพ. (2557). การดำรงชีวิตอย่างมีสุขภาวะ ( Health Living ) . เชียงราย : มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย. โครงการสุขภาพคนไทย. (2557). ภาระโรคและผลกระทบ : สุขภาพคนไทย 2557 . นครปฐม : สถาบันวิจัยประชากรและสังคม มหาวิทยาลัยมหิดล. . (2557). กลไกตลาดเจาะกลุ่มคนอ้วน : สุขภาพคนไทย 2557 . นครปฐม : สถาบันวิจัยประชากรและสังคม มหาวิทยาลัยมหิดล. . (2557). คนไทย “ อ้วน”แค่ไหน : สุขภาพคนไทย 2557 . นครปฐม : สถาบันวิจัย ประชากรและสังคม มหาวิทยาลัยมหิดล. . (2557). อาหารและเครื่องดื่ม : สุขภาพคนไทย 2557 . นครปฐม : สถาบันวิจัย ประชากรและสังคม มหาวิทยาลัยมหิดล. จินตนา มงคลพิทักษ์สุข. (2554). ภาวะอ้วนชวนรู้ . สถาบันจิตเวชศาสตร์สมเด็จเจ้าพระยา กรมสุขภาพจิต : กระทรวงสาธารณสุข. ใจเพชร กล้าจน. (2553). ความเจ็บป่วยกับการดูแลสุขภาพแนวเศรษฐกิจพอเพียง ตามหลักแพทย์ทางเลือกวิถีพุทธ ของศูนย์เรียนรู้สุขภาพพึ่งตน ตามแนวเศรษฐกิจ พอเพียง สวนป่านาบุญ อำเภอดอนตาล จังหวัดมุกดาหาร . วิทยานิพนธ์ ปริญญา มหาบัณฑิต สาขาวิชาพัฒนบูรณาการศาสตร์ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี. . (2558). จิตอาสาแพทย์วิถีพุทธเพื่อมวลมนุษยชาติ . วิทยานิพนธ์ ปริญญา ดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชายุทธศาสตร์การพัฒนาภูมิภาค (สาธารณสุขชุมชน) บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏ สุรินทร์. . (256 1 , มกราคม-เมษายน ). “สถาบันวิชชาราม.” วารสารวิชาการวิชชาราม. 1(1) : 7 - 34 . . (2560 , พฤศจิกายน 28). ประธานมูลนิธิแพทย์วิถีธรรมแห่งประเทศไทย. สัมภาษณ์. . (2560 , พฤษภาคม 10). ประธานมูลนิธิแพทย์วิถีธรรมแห่งประเทศไทย. สัมภาษณ์. ใจเพชร กล้าจน และจิรวัฒน์ เวชแพศย์. (2554 , มกราคม-มิถุนายน). “การเจ็บป่วยกับการดูแล สุขภาพแนวเศรษฐกิจพอเพียงตามหลักแพทย์ทางเลือกวิถีพุทธ ของศูนย์เรียนรู้สุขภาพ พึ่งตนตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง สวนป่านาบุญ อำเภอดอนตาล จังหวัดมุกดาหาร”. วารสารบัณฑิตวิทยาลัย พิชญทรรศน์ . 6(1) : 22-26 . ชนากานต บุญนุช และค นอื่น ๆ. (2554). เอกสารชุมชนนักปฏิบัติ. คณะแพทยศาสตร ศิริราช พยาบาล มหาวิทยาลัยมหิดล . กรุงเทพมหานคร : โรงพยาบาลศิริราช. ชนิพรรณ บุตรยี่. (2557). การเพิ่มการบริโภคพืช ผัก ผลไม้ . กรุงเทพมหานคร : สถาบัน โภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล. ชลทิศ อุไรฤกษ์กุล. (2552). คู่มือโปรแกรมการควบคุมน้ำหนักตัว . ศูนย์อนามัยที่ 4 : กรมอนามัย. ชื่นฤทัย กาญจนะจิตรา และค นอื่น ๆ . (2554). สุขภาพคนไทย 2554 : เอชไอเอ กลไกพัฒนา นโยบายสาธารณะเพื่อชีวิตและสุขภาพ . นครปฐม : สถาบันวิจัยประชากรและสังคม มหาวิทยาลัยมหิดล. ธีรวุฒิ เอกะกุล. (2555). ระเบียบวิธีวิจัย . อุบลราชธานี : วิทยาการพิมพ์. นวลรัดดา ประเปรียว. (2555). ผลการให้ความรู้และการปรึกษาด้านโภชนาการต่อการ ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหาร การเคลื่อนไหวออกกาลังกายและภาวะโภชนาการ ในผู้รับบริการภาวะอ้วนลงพุงที่โรงพยาบาลอ ำ นาจเจริญ . วิทยานิพนธ์ ปริญญาสาธารณสุขศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาสาธารณสุขศาสตร์ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น. นันทิชา ประกระโทก. (2554). “ แนวทางการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมด้านโภชนาการและการออก กำลังกายเพื่อลดภาวะอ้วนลงพุง ” . [ ออนไลน์ ] . เข้าถึงได้จาก : http ://203.157.71.139/ group_sr / allfile / . สืบค้น 18 มกราคม 2561. นิตยาภรณ์ สุระสาย , สุภาพร ใจการุณ และเผ่าไทย วงศ์เหลา. (2559 , พฤษภาคม-สิงหาคม) “ผลของโปรแกรมสร้างเสริมสุขภาพด้วยการแพทย์วิถีธรรมเพื่อการพึ่งตนตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงต่อพฤติกรรมสร้างเสริมสุขภาพและภาวะสุขภาพของผู้ต้องขังหญิง เรือนจากลางนครพนม.” วารสารวิจัยและพัฒนาระบบสุขภาพ . 9(2) : 301-311. นิตยาภรณ์ สุระสาย. (2558). ผลของโปรแกรมสร้างเสริมสุขภาพด้วยการแพทย์ทางเลือก วิถีธรรมเพื่อการพึ่งตนเองตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง ต่อพฤติกรรมสร้างเสริมและ สุขภาวะของผู้ต้องขังหญิง เรือนจำกลางนครพนม อำเภอเมืองจังหวัดนครพนม . วิทยานิพนธ์ ปริญญา สาธารณสุขศาสตรมหาบัณฑิต สาขา วิชา การสร้างเสริมสุขภาพ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี. นุจรี ฮะค่อม และบำเพ็ญ พงศ์เพชรดิถ. (2552). สรีรวิทยา . พิมพ์ครั้งที่ 9 นนทบุรี : โครงการสวัสดิการวิชาการ สถาบันพระบรมราชชนก. บุญธรรม กิจปรีดาบริสุทธิ์. (2553). เทคนิคการสร้างเครื่องมือรวบรวมข้อมูลสำหรับการวิจัย . กรุงเทพมหานคร : ศรีอนันต์การพิมพ์. ปานเทพ พัวพงษ์พันธ์. (2558). โชคดีที่ไม่ไปหาหมอ 2 ปฏิวัติการกิน . กรุงเทพมหานคร : บ้านพระอาทิตย์. ปิยะพงษ์ สายสวาท. (2558). ผลของโปรแกรมการฝึกแบบหนักสลับเบาร่วมกับหลักการ ความก้าวหน้าต่อดัชนีมวลกาย องค์ประกอบของร่างกาย และความสามารถในการ นำออกซิเจนไปใช้สูงสุดของนักศึกษาหญิงที่มีภาวะน้าหนักเกินและโรคอ้วน . วิทยานิพนธ์ ปริญญา วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การออกกำลังกาย และการกีฬา บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยบูรพา. ปุลวิชช์ ทองแดง และจันทร์จิรา สีสว่าง. (2555 , กันยายน-ธันวาคม ). “ภาวะน้ำหนักเกิน ในเด็กไทย.” Rama Nurse Journal . 18(3) : 287-297. เพชรตะวัน ธนะรุ่ง. ( 2556 ). การบูรณาการองค์ความรู้และภูมิปัญญาด้านสุขภาพของชุมชน พึ่งตนเอง . วิทยานิพนธ์ ปริญญา ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาพัฒนบูรณาการศาสตร์ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี . เพียงทิฆัมพร นิลเพชร์ และเบญจา มุกตพันธุ์. (2555 , พฤศจิกายน). “แบบแผนการบริโภคอาหาร การทำกิจกรรมยามว่างและภาวะโภชนาการของนักเรียนวัยรุ่นตอนต้นในโรงเรียนสาธิต มหาวิทยาลัยขอนแก่น (มอดินแดง).” วารสารวิจัยสาธารณสุขศาสตร ม หาวิทยาลัยขอนแก่น . ฉบับพิเศษ : 1-10. ภมร จินดามณี. (2555 , กันยายน-ธันวาคม). “คุณค่าทางโภชนาการของอาหารที่จัดให้นักเรียน นายร้อย โรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า. ” วารสารพยาบาลทหารบก . 13(3) : 18-27 มูลนิธิแพทย์วิถีธรรมแห่งประเทศไทย . ( 2561, มกราคม-เมษายน ). “การขับเคลื่อนเครือข่ายแพทย์ วิถีธรรมทั่วประเทศ” วารสารแพทย์วิถีธรรม . 4(11) : 93 . ( 2561, มกราคม-เมษายน ). “หมอเขียวปฏิรูปการศึกษา” วารสารแพทย์วิถีธรรม . 4(11) : 72 รุสมีนา นิมะ. (2557). ประสบการณ์การจัดการภาวะอ้วนของหญิงมุสลิม . วิทยานิพนธ์ปริญญา วิทยาศาสตรมหาบั ณฑิต สาขา วิชา การจัดการระบบสุขภาพ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. วนิดา พันธ์สอาด. (2555 , มกราคม-เมษายน). “โรคอ้วนในวัยทำงาน.” วารสารวิชาการสถาบัน การพลศึกษา มหาวิทย าลัยศรีนครินทรวิโรฒ. (4)1 : 16 -174. วันทนีย์ เกรียงสินยศ. ( 2555 ). ลดโซเดียม ยืดชีวิต. กรุงเทพมหานคร : องค์การสงเคราะห์ทหาร ผ่านศึกในพระบรมราชูปถัมภ์. วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี. (2560 , กรกฎาคม 25). มงคลสูตร. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก : https :// th . wikipedia . org / wiki . สืบค้น 28 กรกฎาคม 2560. วิชัย เอกพลากร. (2552). การสำรวจสุขภาพประชาชนไทยโดยการตรวจร่างกายครั้งที่ 4 พ.ศ. 2551 . นนทบุรี : สถาบันวิจัยระบบสาธารณสุข. . (2557). รายงานการสำรวจสุขภาพประชาชนไทยโดยการตรวจร่างกาย ครั้งที่ 5 พ.ศ. 2557 . นนทบุรี : สถาบันวิจัยระบบสาธารณสุข. วีรศักดิ์ เมืองไพศาล. (2557). การจัดการภาวะโภชนาการในผู้สูงอายุ ( Nutritional Management in the E lderly ) . กรุงเทพมหานคร : ห้วยวางหุ้นส่วนจำกัดภาพพิมพ์. วีระชัย สิทธิปิยะสกุล และค นอื่น ๆ. (2553). ยุทธศาสตร์คนไทยไร้พุง สถานการณ์ภาวะอ้วน และการดำเนินงานแก้ไขเขตตรวจราชการที่ 17 . เชียงใหม่ : เกวลีการพิมพ์. วีระพล จันทร์ดียิ่ง. (ม . ป . ป. ) . ทุกสิ่งจ ำ เป็นต้องทราบเกี่ยวกับการลดน้ ำ หนัก ( Lose W eight ) . พ ะ เยา : คณะแพทย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยพะเยา. ศรัญญา คล้ายสกุล. (2551). ผลของโปรแกรมการกำกับพฤติกรรมร่วมกับการปฏิบัติโยคะต่อ ความดันโลหิตและค่าดัชนีมวลกายในผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงที่มีน้ำหนักเกินมาตรฐาน . วิทยานิพนธ์ปริญญา พยาบาลศาสตรมหาบัณฑิต สาข าวิชา พยาบาลศาสตร์ บัณฑิตวิทยาลัย จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. สถาบันโภชนาการมหาวิทยาลัยมหิดล. (2556). โปรแกรม INMUCAL - Nutrients V . สำหรับคำนวณสารอาหาร ฐานข้อมูลชุด NB 1 . นครปฐม : มหาวิทยาลัยมหิดล. สถาบันวิจัยประชากรและสังคม. (2558). สุขภาพคนไทย 2558 อุบายขายสุขภาพ : เมื่อสุขภาพ เป็นสินค้า ยาคือเครื่องมือหากำไร . พิมพ์ครั้งที่ 1. นครปฐม : สถาบันวิจัยประชากรและสังคม มหาวิทยาลัยมหิดล. . (2559). รายงานสุขภาพคนไทย 2559 : ตายดีวิถีที่เลือกได้ . มหาวิทยาลัยมหิดล. นครปฐม : อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง. สถาบันวิจัยและประเมินเทคโนโลยีทางการแพทย์. (2553). แนวทางเวชปฏิบัติการป้องกันและ ดูแลรักษาโรคอ้วน . กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข : ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย. _______ . (2555). แนวทางเวชปฏิบัติการออกกำลังกายในผู้ป่วยเบาหวานและความดันโลหิตสูง ( Exercise on Patients with Diabetes and Hypertension ) . นนทบุรี : กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข . สมพันธ์ เตชะอธิก. (2553). คู่มือผู้นำสุขภาวะตำบลการจัดทำแผนที่สุขภาวะตำบล . ขอนแก่น : โรงพิมพ์คลังนานาวิทยา. สมาคมความดันโลหิตสูงแห่งประเทศไทย. (255 5 ). แนวทางการรักษาโรคความดันโลหิตสูงในเวช ปฏิบัติทั่วไป พ.ศ. 2555 . กรุงเทพมหานคร : ฮั่วน้ำพริ้นติ้ง. สวี่ รุ่ยอวิ๋น . (2555). เคล็ดลับสุขภาพดีโดยหมอจากฮาร์วาร์ด . รำพรรณ รักศรีอักษร. พิมพ์ครั้งที่ 3. กรุงเทพมหานคร : อมรินทร์สุขภาพ. สายสมร พลดงนอก. (2558). ความรู้เรื่องโรคอ้วนลงพุง= Metabolic Syndrome . ขอนแก่น : หน่วยสร้างเสริมสุขภาพ งานเวชกรรมสังคม โรงพยาบาลศรีนครินทร์. สำนักการแพทย์ทางเลือก. (2555). หลักสูตรการแพทย์ทางเลือกวิถีธรรม เพื่อการพึ่งตนเองตาม แนวเศรษฐกิจพอเพียง . กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข. _______ . (2558). แนวทางการพึ่งตนเองด้านสุขภาพของประชาชนที่ได้รับผลกระทบจากพิษ โลหะหนัก . กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเล ือก กระทรวงสาธารณสุข. กรุงเทพ มหานคร : โรงพิมพ์สำนักงานพุทธศาสนาแห่งชาติ. สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2559). แผนพัฒนาเศรษฐกิจ สังคมแห่งชาติฉบับที่ 12 (พ.ศ. 2560-2564) . กรุงเท พมหานคร : สำนักนายกรัฐมนตรี. สำนักนโยบายและวิชาการสถิติ. (ม . ป . ป.). เทคนิคการสุ่มตัวอย่างและการประมาณค่า. กลุ่มระเบียบวิธีสถิติ สำนักนโยบายและวิชาการสถิติ . กรุงเทพมหานคร : สำนักงานสถิติแห่งชาติ. สิรญา ธาสถาน และค นอื่น ๆ . (2558 , มกราคม- มิถุนายน). “ผลของโปรแกรมการกำกับตนเองที่ ประยุกต์การแพทย์วิถีพุทธต่อพฤติกรรมดูแลตนเองและระดับความดันโลหิตในผู้ที่เสี่ยงต่อโรคความดันโลหิตสูง.” วารสารสาธารณสุขมหาวิทยาลัยบูรพา . (10)1 : 117-128. สุดารัตน์ วาเรศ. (2556). ผลการออกกำลังกายด้วยการเดินที่มีต่อดัชนีมวลกายและเปอร์เซ็นต์ ไขมันของนักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนต้นที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ . วิทยานิพนธ์ปริญญา การศึกษามหาบัณฑิต สาขา วิชา การจัดการเรียนรู้พลศึกษา บัณฑิตวิทยาลัย ม หาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ. สุภางค์ จันทวานิช. (2555). วิธีการวิจัยเชิงคุณภาพ . พิมพ์ครั้งที่ 20. กรุงเทพมหานคร : ด่านสุธาการพิมพ์. สุมาลี เกียรติชนก. (2558). “ ผลของการใช้คู่มือปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินอาหารลดพลังงาน สำหรับโปรแกรมลดน้ำหนักของนักศึกษาที่มีภาวะน้ำหนักเกินและอ้วน ” . SDU Research Journal . 8(3) : 97-118. หวังหมิงหย่ง. (2556). ดีท็อกซ์ถูกวิธี ชีวิตปลอดสาร. พิมพ์ครั้งที่ 2. กรุงเทพมหานคร : อมรินทร์สุขภาพ อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง. อี๊ดยังวัน ยงย่วน , ณรังษี ดวงจันทร์ และสิริฉัตร เจริญแพทย์. (2555 , พฤษภาคม-สิงหาคม). “ผลของโปรแกรมประยุกต์ใช้กระบวนการจิตตปัญญาศึกษาในการสร้างความตระหนักรู้ และพฤติกรรมการควบคุมน้ำหนัก ” . พุทธชิณราชเวชสาร . 29(2) : 242-250. อุ่นเอื้อ สิงห์คำ. ( 2555 , กรกฎาคม-ธันวาคม ). “ การ กำจัดพิษออกจากร่างกายด้วยวิธีธรรมชาติ บำบัด ณ ชุมชนศีรษะอโศก” . วารสา รศรีนครินทรวิโรฒวิจัยและพัฒนา (สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์). 5(10) : 1 6 1-17 3 . Baker , H . E . , Milner, N . A and Campbell, D . A . ( 2015 ). “ Walking Programs to Promote Weight Loss among Obese and Overweight Individuals : Walking Buses for Adults ”. Public Health . 129 ( 6 ) : 822 - 824 . Bandura, Albert . ( 1997 ). Social Learning Theory . Edgewood N . T . : Prentice Hall . Banwell C, et al . (2009 , January ). “ Body mass index and health - related behaviors in a national cohort of 87, 134 Thai open university students ” . J Epidermal Community Health . (63) : 366 - 372. Cronbach, L . J . ( 1970 ). Essential of Psychological Testing . 3rd ed . New York : Harper and Row . Delia E . S . , et al . ( 1997 ). Motivational Interviewing to Improve Adherence to a Behavioral Weight - Control Program for Older Obese Women with NIDDM : A pilot study . [ Online ]. Available : http :// care . diabetesjournals . org / content / 20 / 1 / 52 Retrieved January 18, 2018 . Deubimer . (2017). “ จิตวิเคราะห์ ” . [ Online ]. Available : https :// deubimer . com Retrieved February 6 , 2 018 . Le, L . T . and Sabaté, J . ( 2014 ). “ Beyond Meatless, the Health Effects of Vegan Diets : Findings from the Adventist Cohorts ”. Nutrients . 6 : 2131 - 2147 . Menza, M . , et al . ( 2004 ). “ Managing atypical antipsychotic - associated . weight gain : 1 2 - month data on a multimodal weight control program ”. The Journal of Clinical Psychiatry . 65 ( 4 ) : 471 - 477 . NCD Risk Factor Collaboration ( NCD - RisC ). ( 2016 ). “ Worldwide trends in body - mass I ndex, underweight, overweight and obesity from 1975 to 2016 : a pooled analysis of 2416 population - based measurement studies in 128 . 9 million children, adolescents, and adults ” . Lancet . 390 ( 10113 ) : 2627 - 2642 . Paphangkorakit J, et al . ( 2013 ). “ Effect of chewing speed on energy expenditure in healthy subjects ” . Acta Odont Scand . Early O nline 1-4 . PK, N . , Katherine, L . T . and Alicja, W . ( 2005 ). “ Risk of overweight and obesity among semi vegetarian, lactovegetarian and vegan women 1, 2, 3, 4 ” . The American Journal of Clinical Nutrition . 81 : 1267 - 1274 . R oot . ( 2016 , November 23). “ สูตรคิดน้ำหนักมาตรฐาน ” . [ Online ]. Available : http :// health . campus - star . com / general /516. html Retrieved 21 July 2560. Zijlstra N 1 , et al . (2009 , Aug ust ). “ Effect of bite size and oral processing time of a semisolid food on sati ation ”. Am J Clin Nutr . 90(2) : 269-75.