16 ภูเพึยรธรรทม_บรรณานุกรม ภูมิปัญญาาการเคี้ยว p620122.pdf

โฟลเดอร์ภูมิปัญญาการเคี้ยวฯ PDF files
ประเภทไฟล์PDF (application/pdf)
ขนาดไฟล์473 KB
วันที่แก้ไข22 สิงหาคม 2562

เนื้อหาในไฟล์

บรรณานุกรม กรมการศาสนา. (2541). พระไตรปิฎกฉบับสยามรัฐ. กรุงเทพมหานคร : ส านักพิมพ์มหาวิทยาลัยมหาจุฬาลงกรณ์ราชวิทยาลัย. กรมส่งเสริมการเกษตร. (ม.ป.ป.). “ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับภูมิปัญญาท้องถิ่น.” [ออนไลน์]. เข้าถึงได้ จาก http://www.farmdev.doae.go.th/data/Local-knowledge/ภูมิปัญญาท้องถิ่น.pdf. สืบค้น 10 ธันวาคม 2560. กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์. (2560). “โปรแกรมการประเมินความมั่นคงของมนุษย์ส่วนบุคคล.” [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก http://www.konraktin. com/customize-การพัฒนาความมั่นคง-17419-1.html. สืบค้น 10 ธันวาคม 2560. กระทรวงสาธารณสุข ส านักนโยบายและยุทธศาสตร์. (2559). “ยุทธศาสตร์กระทรวงสาธารณสุข 2559.” [ออนไลน์] เข้าถึงได้จาก http://bps.moph.go.th/new_bps/sites/default/ files/mophplan_2559_final_0.pdf. สืบค้นวันที่ 2 เมษายน 2561. กรมส่งเสริมวัฒนธรรม. (2559). อัตลักษณ์อาหารไทย 4 ภาค. กรุงเทพมหานคร : โรงพิมพชุมนุมสหกรณการเกษตรแหงประเทศไทย จ ากัด. กนกศักดิ์ แก้วเทพ. (2550). “พุทธยูโทเปีย: กรณีชุมชนศีรษะอโศก.” ใน ข้ามขอบฟ้า 60 ปี ชิเกฮารุ ทานาเบ, บรรณาธิการโดย ขวัญชีวัน บัวแดง และ อภิญญา เฟื่องสกุล, 175-214. กรุงเทพฯ : ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน). กระแส ชนะวงศ์. (2556, กันยายน 27). ประธานอาศรมสาธารณสุขชุมชนหลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชายุทธศาสตร์การพัฒนาภูมิภาค มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์. บรรยาย. . (2554). ความส าเร็จ…อยู่แค่เอื้อม. (พิมพ์ครั้งที่ 9). นนทบุรี : บี มีเดีย. กลุ่มพัฒนาข้อเสนอเชิงนโยบายและยุทธศาสตร์ ส านักนโยบายและยุทธศาสตร์. (2556). “สถานการณ์ ความรุนแรงในสังคมที่กระทบต่อสุขภาพคนไทย.” สถานการณ์สุขภาพไทย. 6 (1) : 5. กลุ่มสุดฝั่งฝัน. (255

อ่านต่อ

6). สรรค่าสร้างคน. พิมพ์ครั้งที่ 6. กรุงเทพมหานคร : อุษาการพิมพ์. กิติกร สุนทรานุรักษ์. (2543). การพัฒนาชุมชนพึ่งตนเอง : กรณีศึกษาชุมชนศีรษะอโศก. วิทยานิพนธ์ปริญญาเศรษฐศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์ บัณฑิตวิทยาลัย. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. 604 กีรติพร จูตะวิริยะ, ค ายิน สานยาวง และค าพอน อินทิพอน. (2554, พฤษภาคม-สิงหาคม). วิถีการบริโภคอาหารกับการเปลี่ยนแปลงทางสังคมในยุคโลกาภิวัตน์ เขตนครหลวงเวียงจันทน์ สปป.ลาว. วารสารสังคมลุ่มน ้าโขง. 7 (2) : 49-73. เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย. (2560). “อุจจาระตกค้างในล าไส้ อันตรายจริงหรือ?.” [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก http://obassblog.com/colonic/. สืบค้น 7 ธันวาคม 2560. ข่าวอโศก รายปักษ์ ฉบับที่ 182 ปักษ์แรก 1-15 พฤษภาคม 2545. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก http://www.asoke.info/09Communication/Dharmapublicize/News/%5B182%5D1-15May2545.html. สืบค้น 18 มีนาคม 2560. คณะกรรมการอ านวยการจัดท าแผนพัฒนาสุขภาพแห่งชาติ กระทรวงสาธารณสุข. (2555). แผนพัฒนาสุขภาพแห่งชาติ ในช่วงแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 11 พ.ศ. 2555 – 2559. นนทบุรี : องค์การสงเคราะห์ทหารผ่านศึก ในพระบรมราชูปถัมภ์. งามพิศ สัตย์สงวน. 2551. หลักมานุษยวิทยาวัฒนธรรม. พิมพ์ครั้งที่ 3. กรุงเทพมหานคร : โรงพิมพ์ธรรมสภา. จริงจัง ตามพ่อ. (2558, มกราคม). “อย่าค้า “บุญ” ขายบาปหลอกคนกันเลย.” หนังสือพิมพ์เราคิดอะไร. 21 (298) : 2. ใจเพชร กล้าจน. (2553). ความเจ็บป่วยกับการดูแลสุขภาพแนวเศรษฐกิจพอเพียง ตามหลักแพทย์ทางเลือกวิถีพุทธ ของศูนย์เรียนรู้สุขภาพพึ่งตนตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงสวนป่านาบุญอ าเภอดอนตาล จังหวัดมุกดาหาร. วิทยานิพนธ์ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาพัฒนบูรณาการศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี. . (2556). ถอดรหัสสุขภาพ เล่ม ๓ มาเป็นหมอดูแลตัวเองกันเถอะ. พิมพ์ครั้งที่ 23. กรุงเทพฯ : อุษาการพิมพ์. . (2558). จิตอาสาการแพทย์วิถีพุทธเพื่อมวลมนุษยชาติ. วิทยานิพนธ์ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชายุทธศาสตร์การพัฒนาภูมิภาค บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์. . (2560, กุมภาพันธ์ 21). นักวิชาการอิสระและผู้เชี่ยวชาญหลักการแพทย์วิถีธรรมหรือการแพทย์วิถีพุทธ. บรรยาย. . (2560, ตุลาคม 17). นักวิชาการอิสระและผู้เชี่ยวชาญหลักการแพทย์วิถีธรรมหรือการแพทย์วิถีพุทธ. บรรยาย. . (2561, กุมภาพันธ์ 14). “การทานอาหารแบบพลังพุทธ สูตร 1.” วารสารแพทย์วิถีธรรม. 4 (11) : 27 - 35. . (2561, กรกฎาคม). อริยศีล รักษาโรค. พิมพ์ครั้งที่ 1. สมุทรสาคร : โรงพิมพ์พิมพ์ดี. 605 ชมนภัส วังอินทร์. (2560, ตุลาคม 5). 11 เทคนิคกินอย่างพอเพียง. เรียบเรียงจากหนังสือ กินดีมีสุขในยุคเศรษฐกิจพอเพียง โดย ส านักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข. [ออนไลน์] เข้าถึงได้จาก http://www.thaihealth.or.th/Content/39027-11เทคนิคกินอย่างพอเพียง.html. สืบค้น 7 ธันวาคม 2560. ชูชาติ อารีจิตรานุสรณ์. (2559). เศรษฐกิจพอเพียง (sufficiency economic) : “หนทางแหงความสุข.” [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก https://home.kku.ac.th/chuare/3/suffeco.pdf, สืบค้น 7 ธันวาคม 2560. ดุษณี สุทธปรียาศรี. (2535). “ปัญหาโภชนาการ.” ในโภชนศาสตร์สาธารณสุข. พิมพ์ครั้งที่ 9. นนทบุรี : ส านักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัย ธรรมาธิราช.เดลินิวส์. (2555, ธันวาคม 6). “กษัตริย์นักพัฒนาที่นานาชาติยอมรับ – ทิศทางเกษตร.” [ออนไลน์], เข้าถึงได้จาก http://www.dailynews.co.th/agriculture/170785. สืบค้น 7 ธันวาคม 2560. ธรรมพุทธสุดลึก. (2558). พิมพ์ครั้งที่ 6. กรุงเทพมหานคร : โรงพิมพ์อุษาการพิมพ์. ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล. (ม.ป.ป.). “โครงการเผยแพร่ความรู้สู่ประชาชน โครงการรวมพลัง ขยับกาย สร้างสังคมไทย ไร้พุง.” [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก http://www.raipoong.com/ content/detail.php?section=&category=&id=305. สืบค้นวันที่ 8 ธันวาคม 2560. นิยพรรณ วรรณศิริ. (2540). มนุษยวิทยาสังคมและวัฒนธรรม. กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร. นิศา ชูโต. (2551). การวิจัยเชิงคุณภาพ Qualitative research. กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์พริ้นต์โพร. บรรจบ ชุณหสวัสดิกุล. (2547). “การล้างพิษเพื่อเสริมสุขภาพและบ าบัดโรค”. ใน ธรรมานามัย. พิมพ์ครั้งที่ 1. นนทบุรี : ส านักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัย ธรรมมาธิราช. บุญทิวา พ่วงกลัด. (2554, พฤษภาคม – สิงหาคม). “วาทกรรม บุญนิยม” : กรณีศึกษาชุมชนราชธานีอโศก จังหวัดอุบลราชธานี.” มนุษยศาสตร์ สังคมศาสตร์. 28 (2) : 174 - 207. บุษกร สวัสดิ์ - ชูโตมา. (2536, ธันวาคม 4 และ 2537, มกราคม 30). “สัจจธรรม. หนังสือพิมพ์เดลินิวส์”. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก http://www.kalyanamitra. org/th/ article_ detail. php?i= 7097. สืบค้นวันที่ 8 ธันวาคม 2560. ป.หลงสมบุญ. (มปป.) พจนานุกรม มคธ-ไทย. 784. ประยุทธ์ ปยุตฺโต. (2546). พจนานุกรมพุทธศาสตร์ ฉบับประมวลธรรม. พิมพ์ครั้งที่ 12. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก http://www.84000.org/tipitaka/dic/d_item.php?i=212. สืบค้น 8 ตุลาคม 2560. 606 ประเวศ วะสี. (2551, กรกฎาคม). “ความหมายของสุขภาพ.” นิตยสารหมอชาวบ้าน. 30 (351). [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก https://www.doctor.or.th/article/list. สืบค้น 15 ตุลาคม 2560. ผู้จัดการรายวัน. (2556). “ยิ่งเคี้ยวนาน ยิ่งดีต่อสุขภาพ”. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก http://www. manager.co.th/daily/viewnews.aspx?NewsID=9560000107994. สืบค้น 10 ตุลาคม 2560. พจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ.2542. (2542). [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก http://rirs3. royin. go.th/new-search/word-search-all-x.asp. สืบค้น 8 ตุลาคม 2560. พรทิพย์ โรจนสุนันท์. (2545). สืบจากศพ. พิมพ์ครั้งที่ 15. กรุงเทพฯ : อมรินทร์บุ๊คเซ็นเตอร์. พระธรรมโมลี. (ทองอยู่ ญาณวิสุทธิโธ). (2551). พฤติกรรมสุขภาพและการดูแลสุขภาพแบบองค์รวมของพระสงฆ์ที่ปรากฏในพระไตรปิฎก. วิทยานิพนธ์พุทธศาสตร์ดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาพระพุทธศาสนา มหาวิทยาลัยมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย. พระบรมราโชวาทของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ในพิธีพระราชทานปริญญาบัตรแก่นิสิตจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย วันที่ 10 กรกฎาคม 2523. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก http://www.ohm.go.th/th/monarch/speech. สืบค้น 16 กันยายน 2557. พระพรหมคุณาภรณ์ (ป. อ. ปยุตโต). (2559). พจนานุกรมพุทธศาสน์ : ฉบับประมวลศัพท์. พิมพ์ครั้งที่ 34. กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์พระพุทธศาสนาของธรรมสภา. พระพิชิตย์ ปญฺญาวชิโร (เหมาเหมาะดี). (2549). มโนทัศน์เรื่องอาหารในพุทธปรัชญาเถรวาท. วิทยานิพนธ์ศาสนศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาพระพุทธศาสนาและปรัชญา บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยมหามกุฎราชวิทยาลัย. พระอุทัย มหาปุญโญ (ภิญโญ). (2550). ศึกษาวิเคราะห์ทัศนะเรื่องอาหารในพระพุทธศาสนา.วิทยานิพนธ์ศาสนศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาพุทธศาสนาและปรัชญา บัณฑิตวิทยาลัยมหาวิทยาลัยมหามกุฎราชวิทยาลัย. พิมลพรรณ พิทยานุกุล. (ม.ป.ป). “ผลกระทบสารเคมีก าจัดศัตรูพืชต่อสุขภาพคนไทย.” [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก https://thaipan.org/data/369. สืบค้น 9 ธันวาคม 2560. เพชรตะวัน ธนะรุ่ง. (2555). การบูรณาการองค์ความรู้และภูมิปัญญาด้านสุขภาพของชุมชนพึ่งตนเอง. วิทยานิพนธ์ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาพัฒนบูรณาการศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี. แพทย์พงษ์ วรพงศ์พิเชษฐ. (2556, พฤษภาคม). “ธรรมกับสุขภาพ : กินอย่างมีสติป้องกันโรคอ้วน”นิตยสาร ธรรมลีลา. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก https:// mgronline. com/dhamma /detail/9560000052565 สืบค้น 20 พฤศจิกายน 2560. 607 ฟริตจ๊อฟ คาปร้า. (2550). จุดเปลี่ยนแห่งศตวรรษ. เล่ม 3. The Turning Point แปลโดย พระประชา ปสันนธมโมและคณะ. กรุงเทพฯ : มูลนิธิโกมลคีมทอง. “ภูมิปัญญาท้องถิ่นและภูมิปัญญาไทย”. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก https://my.dek-d.com/ Writer/ story/viewlongc.php?id=484585. สืบค้น 9 ธันวาคม 2560. มติชนออนไลน์. (2561, พฤษภาคม 2) [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก https://www.matichon.co.th /news/202773. สืบค้น 3 กันยายน 2561. มหาวิทยาลัยมหิดล. (2556). ปฏิรูปประเทศไทยปฏิรูปโครงสร้างอ านาจเพิ่มพลังพลเมือง/สถาบันวิจัยประชากรและสังคมมหาวิทยาลัยมหิดล. นครปฐม : สถาบันวิจัยประชากรและ สังคมมหาวิทยาลัยมหิดล. ยุรธร จีนา วรางคณา กันธิยะ และพัชรินทร์ กบกันทา. (2558). พุทธโภชนการ : การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ตามแนวทางของพระพุทธศาสนา. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีมงคลล้านนา. ราตรี สุดทรวง และวีระชัย สิงหนิยม. (2550). ประสาทสรีรวิทยา. พิมพ์ครั้งที่ 5. กรุงเทพมหานคร : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. รินธรรม อโศกตระกูล. (2549). ระบบบุญนิยมในชุมชนราชธานีอโศก จังหวัดอุบลราชธานี : นวัตกรรมสังคมจากภูมิปัญญาพุทธ. ส านักงานคณะกรรมการวัฒนธรรมแห่งชาติ กระทรวงวัฒนธรรม. “มาเป็นหมอดูแลตัวเองกันเถอะ”. วารสารแพทย์วิถีธรรม. ฉบับที่ 7 (3). (2558 – 2559, ธันวาคม – มีนาคม) : 23 – 28. วันดี วราวิทย์. (ม.ป.ป.). “การเคี้ยวข้าวแบบบดเอื้อง จะช่วยระบบการย่อยอาหารท างาน.” [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก http://health.haijai.com/1477/. สืบค้น 9 ธันวาคม 2560. วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี. (2560). “ฟาโกไซโทซิส.” [ออนไลน์] เข้าถึงได้จาก https:// th. wikipedia. org/wiki/ฟาโกไซโทซิส. สืบค้น 9 ธันวาคม 2560. วิชิต เปานิล. (2548). กระบวนทัศน์พุทธศาสนาด้านสุขภาพและการเยียวยา. วิทยานิพนธ์ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาสังคมศาสตร์และสุขภาพ มหาวิทยาลัยมหิดล. วิเชียรชัย ผดุงเกียรติวงษ์. (สิงหาคม 2556). การน าเสนอประกอบการบรรยาย เรื่องสุขภาพมรรควิถีปรับสมดุลสุขภาพ. เพชรบุรี : โรงพยาบาลเพชรบุรี. ศูนย์เรียนรู้สุขภาพแพทย์วิถีธรรม. 2560. คู่มือค่ายสุขภาพแพทย์วิถีธรรม. สมุทรสาคร : พิมพ์ดี. สมณะโพธิรักษ์. (ม.ป.ป.). เจริญชีพด้วยการก้าว. กรุงเทพฯ : ฟ้าอภัย. . (2521). ทางเอก (ภาค 1). (พิมพ์ครั้งที่ 2) กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์ห้องภาพสุวรรณ. 608 สมณะโพธิรักษ์. (2538). ชีวิตมนุษย์เท่ากับกรรมกับกาละ. บรรยาย 9 พฤศจิกายน 2538. พุทธสถาน สันติอโศก กรุงเทพฯ. . (2541). สมาธิพุทธ. (พิมพ์ครั้งที่ 3). กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์ฟ้าอภัย. . (2554). ถอดรหัส นิพพาน อัตตา อนัตตา นิรัตตา. (พิมพ์ครั้งที่ 2). กรุงเทพฯ : บริษัท ฟ้าอภัย. สมเด็จพระญาณสังวร สมเด็จพระสังฆราช สกลมหาสังฆปริณายก. สัมมาทิฏฐิ 2 ความรู้จักอาหาร. อณิศร โพธิทองค า บรรณาธิการ. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก http://www.dharma-gateway.com/monk/preach/somdej/sd-076.htm. สมบูรณ์ จัยวัฒน์. “กินเพื่อสุขภาพด้วยหลัก 9 ประการ.” กินเพื่อสุขภาพด้วยหลัก 9 ประการ.[ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก http://ww.mfu.ac.th/school/nurse/download/current _ news01. pdf. สืบค้น 28 ตุลาคม 2560. สรฤทธ จันสุข. (2553, กุมภาพันธ์ 11). “เศรษฐกิจพอเพียง”. GotoKnow. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก https://www.gotoknow.org/posts/335645. สืบค้น 3 ตุลาคม 2560. สุวิมล ว่องวานิช. (2542). การสังเคราะห์เทคนิคที่ใช้ในการประเมินความต้องการจ าเป็นในนิสิต คณะครุศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. ภาควิชาการวิจัยการศึกษาคณะครุศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. . (2545). ความต้องการจ าเป็น. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย : ส านักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. . (2550). การวิจัยประเมินความต้องการจ าเป็น. พิมพ์ครั้งที่ 2. กรุงเทพฯ : ส านักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. สัญญา เคณาภูมิ. (2558, กันยายน – ธันวาคม). “การสร้างกรอบแนวคิดการวิจัยโดยใช้ทฤษฎีจากฐานราก” วารสารวิจัยและพัฒนา วไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์. 10 (3) : 93 – 103. ส านักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2550). ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง. พิมพ์ครั้งที่ 1. กรุงเทพมหานคร : โรงพิมพ์ 21 เซ็นจูรี่. ส านักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ส านักนายกรัฐมนตรี. “แผนพัฒนา เศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 12 (พ.ศ. 2560 – 2564).” [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จากhttp://www.nesdb.go.th/ewt_news.php?nid=6420. สืบค้น 7 ธันวาคม 2560. ส านักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ส านักนายกรัฐมนตรี. “แผนพัฒนา เศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 11 (พ.ศ. 2555 – 2559).” [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก http://www.nesdb.go.th/Portals/0/news/plan/p11/plan11.pdf. สืบค้น 7 ธันวาคม 2560. 609 ส านักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ. “ยิ่งเคี้ยวนาน ยิ่งดีต่อสุขภาพ.” [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก http://www.thaihealth.or.th. สืบค้น 7 ธันวาคม 2560. ส านักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุข. (2560), รายละเอียดตัวชี้วัด กระทรวงสาธารณสุข ประจ าปีงบประมาณ 2561. นนทบุรี : กระทรวงสาธารณสุข. ส านักงานสุขภาพแห่งชาติ. (2550). “พระราชบัญญัติสุขภาพแห่งชาติ 2550.” [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก https://www.nationalhealth.or.th/node/429. สืบค้น 7 กันยายน 2560. ส านักนโยบายและยุทธศาสตร์ ส านักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุข. (2554). กรอบยุทธศาสตร์งานสร้างเสริมสุขภาพและป้องกันโรคระดับชาติ ปี 2554–2558. นนทบุรี: สามเจริญพาณิชย์ (กรุงเทพ). สุนัย เศรษฐ์บุญสร้าง. (2561, มกราคม). “เปลี่ยนกระบวนทัศน์ใหม่ประเทศไทย.” หนังสือพิมพ์เราคิดอะไร. 24 (330) : 66-67. หมอเด่น. (2552). “เอนโดรฟิน”, ความรักกับสารเอ็นโดฟินส์ (ENDORPHINES). [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก http://www.oknation.net/blog/ moh-den/2009/07/28/entry-2. สืบค้น 27 ตุลาคม 2560. อดิษา สังขะทิพย์ และสุวลี โล่วิรกรณ. (2560, มกราคม – เมษายน). “พฤติกรรมการบริโภคอาหารและภาวะโภชนาการของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาตอนต้น โรงเรียนในต าบลกุดปลาดุก อ าเภอชื่นชม จังหวัดมหาสารคาม”. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี. 19 (1) : 178 – 189. อรุณี เจตศรีสุภาพ. 2555. “ปัญหาโภชนาการในเด็ก : การขาดโปรตีนและกาลังงานสารอาหาร”. [ออนไลน์] เข้าถึงได้จาก http://haamor.com/th. สืบคันวันที่ 6 พฤศจิกายน 2560. อัจฉรา ภาณุรัตน์. (2549). เอกสารค าสอนรายวิชาท้องถิ่นศึกษา. พิมพ์ครั้งที่ 1. สุรินทร์ : ส านักพิมพ์มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์. (2550). บริบทและแนวโน้มทางการศึกษาเพื่อสันติสุข. สุรินทร์ : ส านักพิมพ์มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์. . (2554). ธัมมวิจัยและสิกขา : ปรัชญาการวิจัยและการศึกษาท้องถิ่น. สุรินทร์ : ส านักพิมพ์มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์. อาภรณ์ พุกกะมาน. (2522). เรียบเรียง “ธรรมะจากพระโพธิรักษ์” เจริญชีพด้วยการก้าว ฯ. กรุงเทพมหานคร : ฟ้าอภัย. อ าพล จินดาวัฒนะ. (2551). การสร้างนโยบายสาธารณะเพื่อสุขภาพแบบมีส่วนร่วม : มิติใหม่ของการสร้างเสริมสุขภาพ. พิมพ์ครั้งที่ 3 : ส านักงานคณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติ. 610 อุ่นเอื้อ สิงห์ค า. (2555). กระบวนการและผลกระทบของการสร้างเสริมสุขภาวะองค์รวมวิถีพุทธ. วิทยานิพนธ์ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาพัฒนบูรณาการศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี. โอภาส ภูชิสสะ, สุพินดา ศิริขันธ์ และนวนันทน์ กิจทวี. (2550). อาหารแมคโครไบโอติกส์. กรุงเทพฯ : บริษัท สุขุมวิทมีเดียมาร์เก็ตติ้ง จ ากัด. . (2551). ถามมาตอบไปเข้าใจ สช. นนทบุรี : ส านักงานคณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติ. GMR Online. (2556). “จิตแพทย์ชี้ มีชีวิตพอเพียง สุขได้ง่ายกว่า”. [ออนไลน์] เข้าถึงได้จาก http://www.manager.co.th/family/viewnews.aspx?NewsID =956000 0045522. สืบค้น 12 ตุลาคม 2560. pptvhd36. (2560, กันยายน 4). “สังคมไทยปี 60 คนไทยมีอายุยืนยาวขึ้น.” [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก https://www.pptvhd36.com/news/ประเด็นร้อน/64045. สืบค้น 3 กันยายน 2561. Super Big Eagle. (2559, ธันวาคม 8). “สิทธิเสรีภาพในการนับถือศาสนา ตามกฎหมายรัฐธรรมนูญ.” [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก http://www.winnews.tv/news/11082. สืบค้น 27 สิงหาคม 2560. Www.dmc.com. (2555). “สัมมาทิฏฐิ 10 ประการ หลักธรรมว่าด้วยความเห็นชอบ 10 ประการ”. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก http://www.dmc.tv/pages/พระพุทธศาสนา/สัมมาทิฏฐิ-ความเห็นชอบ-10ประการ.html. สืบค้น 24 ตุลาคม 2561. Brian St. Pierre. (2017). All About Eating Slowly. [Online]. Available http://www. precisionnutrition .com/all-about-slow-eating. Retrieved October 11, 2017. Bridget A Cassady. et al. (2009, January 14). Mastication of almonds: effects of lipid bioaccessibility, appetite, and hormone response. The American Journal of Clinical Nutrition. 89, 3: 794-800. [Online]. Available http://ajcn.nutrition .org/content/89/3/794.abstract. Retrieved October 12, 2017. Daniel Goleman. (1975). “Mental Health in Classical Buddhist Psychology. Harvard University Journal of Transpersonal Psychology. 7(2), 176-181. Einstein A. (1970). Theory of Special Relativity. 5th edition. New Jercey : Press Princeton. Evelyn Tribole and Elyse Resch. (2012). “Intuitive Eating: A Revolutionary Program that Works Paperback.” [Online]. Available https://www.amazon.com/ Intuitive-Eating-Revolutionary-Program-Works/dp/1250004047/ref=pd_bxgy_14 _img_2?_ encoding=UTF8&pd_rd_i=1250004047&pd_rd_r=T348QST7TMJ 611 HBFWWC5E4&pd_rd_w=tJmpF&pd_rd_wg=mnxE7&psc=1&refRID=T348QST7TMJHBFWWC5E4. Retrieved October14, 2017. Evelyn Tribole and Elyse Resch. (2017). “The Intuitive Eating Workbook: Ten Principles for Nourishing a Healthy Relationship with Food.” New Harbinger Publications, Inc. [Online]. Available http://www.intuitiveeating.org/10-principles-of-intuitive-eating/.https://www.amazon.com/Intuitive-Eating-Workbook-Principles-Relationship/dp/1626256225/ref=as_li_ss_tl?s=books&ie=UTF8&qid=1490678538&sr=1-1&keywords=intuitive+eating+workbook&linkCode=sl1&tag= evelyntrcom-20&linkId=0e0388d8f9e532c135a1bfd6de421ba6#reader_ 1626256225. Retrieved October14, 2017. Kleinman, A. (1980). Patients and Healers in the Context of Culture. London, England : University of California Press. Mercola. (2013). “7 Important Reasons to Properly Chew Your Food.” [Online]. Available https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2013/07/31/ chewing-foods.as. Retrieved October14, 2017. Mercola. (2013). “Mercola Take Control of Your Health. [Online]. Available https:// articles.mercola.com/sites/articles/archive/2013/07/31/chewing-foods.as. Retrieved October14, 2017. Nicolien Zijlstra, et al. (2009, June 10). Effect of bite size and oral processing time of a semisolid food on satiation. The American Journal of Clinical Nutrition. 2009 Aug; 90(2): 269-275. Orem, D. E. (2001). Nursing: Concepts of practice. 6th ed. St. Louis, MO : Mosby. O’Toole, James. (2008). “Notes towards a Definition of Values-Based leadership.” [Online]. Available https://thaipublica.org/2017/04/pridi44/. Retrieved October 15, 2017. Prochaska JO, Velicer WF. (1997, Sep-Oct). “The transtheoretical model of health behavior change.” Am J Health Promot. 12(1): 38-48. Ryan Andrews. All About Appetite Regulation Part 2.” [Online]. Available http://www.precisionnutrition.com/all-about-appetit. Retrieved October 15, 2017. 612 Stefano Mummolo, et al. (2014, April 15). “Relationship between mastication and cognitive function in elderly in L’Aquila.” International Journal of Clinical and Experimental Medicine. 2014; 7(4): 1040–1046. [Online]. Available https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4057858/. Retrieved October 15, 2017. Susan Albers. “Learn How to Eat More Mindfully, Manage Your Weight & Eat Healthier Through Simple Exercises & Meditations That Take Just Minutes A Day.” [Online]. Available https://mindfuleatingsummit.com/mindful-eating-toolkit/. Retrieved October 17, 2017. Thada. (2016, May 27). [Online]. Available https://www.unlockmen.com/5-benefits-got-from-mastication. Retrieved October 17, 2017.

ไฟล์อื่นในโฟลเดอร์เดียวกัน